Мэрия: Дефицита продуктов на Новый год не будет

Столичные чиновники обещают не допустить дефицита продуктов и роста цен на них в новогодние праздники.

Ни дефицита продуктов, ни роста цен на питание в Москве в новогодние праздники не будет, заявил первый замглавы департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой.

«К праздникам запасено достаточное количество шампанского и других вин», – цитирует его слова агентство «Интерфакс». По данным департамента, к Новому году в столицу завезено 11,5 млн бутылок шампанского.

Виктор Ольховой отметил, что в настоящее время в Москве «настолько высокая конкуренция и настолько велики запасы продовольствия», что не стоит говорить о возможном резком росте цен на продовольствие.

«Единственное, когда можно столкнуться с каким-то внеплановым ростом цен и ажиотажем, это вечер 31 декабря, когда закупаться бегут нерадивые хозяева, не сделавшие этого раньше», – отметил чиновник.

Он сообщил также, что департамент продовольственных ресурсов ведет непрерывный мониторинг цен. Для того, чтобы избежать резких скачков на продовольствие, используется городской запас, который выбрасывается на рынок. «В случае нехватки какого-то вида продовольствия оно будет закупаться на средства города», – сказал Ольховой.

По его словам, на сегодняшний день на городских предприятиях хранится более 750 тыс. тонн продовольствия в виде запасов.