В 2010 году за некачественное приготовление пищи предприятия будут выплачивать штрафы
В 2010 году за некачественное приготовление пищи предприятия будут выплачивать штрафы в размере 100% стоимости дня питания в образовательных учреждениях
Таким образом город намерен вести борьбу за здоровье школьников. «Сегодня при подготовке конкурсной документации на 2010 год мы повысили уровень ответственности и штрафные санкции для организаций, осуществляющих поставку питания в школы. Раньше ответственность за некачественное приготовление пищи не регламентировалась. В 2010 году для них будут введены штрафные санкции в размере 100% от стоимости дня», – сказала первый заместитель руководителя департамента образования Москвы Лариса Курнишова.
Также планируется повысить штрафы за несвоевременное приготовление пищи. Штрафы составят 0,3% от стоимости дня питания, пишет РИА Новости.
«Должна быть сформирована система городского заказа на основные виды школьных продуктов, чтобы мы могли иметь качественных поставщиков», – сказала замруководителя департамента потребительского рынка и услуг Валентина Варфоломеева.